產品描述：

以椰纖果為主要原料，經過一系列特殊工藝加工制成的具有各種風味的椰纖果餡料。

產品特性：

1、具有優(yōu)良的抗融性能，在200-250攝氏度下果肉的組織結構不改變且口感飽滿，有較強的咀嚼感和纏綿的感覺。

2、與月餅、蛋糕餡餅、面包、巧克力和許多其他烘焙產品相結合，能賦予在烘焙中更能展現水果的原始口味，且口感飽滿，有較強的咀嚼感和彈性。

3、果肉規(guī)格完整，可以制作涵蓋所有新鮮水果風味的果粒和果醬，且色澤風味穩(wěn)定，并能有效的控制微生物，適于烘焙產品的大規(guī)模流水線機械化生產。

4、具有清甜的水果香味和色澤，果粒晶瑩剔透，保持水果獨有的天然色澤和濃郁的口味。

產品包裝：內包裝為5公斤PE食品塑料，外包裝為紙箱，20公斤／箱。

貯藏：陰涼、干燥和通風處儲存時無需冷藏也可以保存.

產品應用范圍：月餅、蛋糕、面包等烘焙類產品。